Gruß-aus-der-Küche

Aperitif

Bellini ist ein Cocktail, der aus trockenem Prosecco, einem halben pürierten Pfirsich besteht und wird mit Eiswürfel serviert 

frische Pfifferlinge

Vorspeise

Pfifferlingrahmsuppe                                                                                                                                                                                                                                                       

Hauptspeisen

  • Fettuccine aus dem Parmesanlaib mit frisch gebratenen  Pfifferlinge und Chilischoten
  • Pfifferlinge ala Creme mit hausgemachten Serviettenknödeln
  • Saftige Medaillon vom Schwein mit Pfifferlingrahmsauce und Pommes Frites
  • rosa gebratenes argentinisches Rumpsteak mit gebratenen Pfefferlinge Röstinchen und Salat
  • saftige Medaillons vom Schwein

Vom heimischen Reh

  • Rehgulasch mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren
  • feiner Rehrücken mit gebratenen Pfifferlinge und hausgemachten Kartoffel-Specktaler 

Und vieles mehr…..

verschiedene Flammkuchen!!! Bella Italia, Mediterran, Elsässer

Dessert

  • Schkoladensoufflet mit flüssigen Kern und Vanillensaucenspiegel 7,90 €
  • “Heiße Liebe” Vanilleeis mit heißen Himbeeren 6,90 €