Fleischgerichte
Vom Rind
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Winzersteak Rumpsteak, rosa gebraten, belegt mit Zwiebeln und gebratenem Speck, Bratkartoffeln und Salat. |
14,90 € |
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Rumpsteak oder Rinderfilet „Pfefferrahm“ rosa gebraten in einer feinen Pfefferrahmsauce, Zucchinigemüse und Rösti´s |
14,90 €/18,90 € |
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Rumpsteak oder Rinderfilet „Strindberg“ Rumpsteak oder Rinderfilet mit einer Zwiebel-Senfkruste, Bratkartoffeln und Salat. |
15,90 €/18,90 € |
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“Westernpfanne“ gegrilltes Rumpsteak mit baked beans, Country potatos und Salat |
16,90 € |
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Rumpsteak oder Rinderfilet „Bernaise“ saftiges Rumpsteak oder Rinderfiletmit einer Sauce - Bernaise, Fettucine ( dünne Bandnudeln) und Salat |
16,90 €/ 19,90 € |
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Rumpsteak oder Rinderfilet „Choron“ Rumpsteak oder Rinderfilet in einer feinen Tomaten-Buttersauce mit Rösti´s und Salat |
17,90 €/ 20,90 € |
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Rumpsteak nach Art ”Surf & Turf” gegrilltes Rumpsteak mit Riesengarnelen, Rosmarinkartoffeln und Salat |
18,90 € |
Vom Schwein
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Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Salat. |
8,90 € |
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Heidesheimer Hacksteak gemischtes Hackfleisch, mild gewürzt, saftig gebraten mit Zwiebelsauce. Bratkartoffeln und Salat |
8,90 € |
| Zwiebelschnitzel, Jägerschnitzel, Rahmschnitzel mit Pommes Frites und Salat. | 9,60 € |
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Herrentoast gegrillte Schweinelende mit Käse überbacken in einer Champignonrahmsauce |
10,90 € |
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Cordon Bleu saftiges Schnitzel vom Schwein, gefüllt mit Käse und Schinken, belegt mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat |
11,60 € |
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Heidesheimer Schlemmerteller zarte Medaillons von der Schweinelende, mit einer feinen Champignonrahmsauce, Spätzle und Salat. |
14,90 € |
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Herrenteller kleines Lendensteak, Schweineschnitzel, Hacksteak, Grilltomate, Speckscheibe, einer feurigen Zigeunersauce mit Bratkartoffeln und Salat. |
17,90 € |
Vom Kalb-Lamm
| Allerlei vom Lamm | |
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Lammfilet feines Lammfilet gegrillt, mit Mediterranen Gemüse und Gnocchi |
16,90 € |
| Allerlei vom Kalb | |
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Wiener Schnitzel “Original“. mit Bratkartoffeln und Salat, garniert mit einer Zitronenscheibe, Sardelle und einer Kaper |
12,50 € |
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“Züricher“ Kalbsgeschnetzeltes geschnetzeltes vom Kalb in einer feinen Rahmsauce mit Rösti und Salat |
14,90 € |
Vom Geflügel
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Hähnchenbrustfilet mit Mandeln gegrillt Hähnchenbrustfilet mit einer feinen Mandel-Honigsauce mit Rösti und Salat |
10,90 € |
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Hähnchenbrustfilet mit Champignonrahmsauce dazu Fettuccine (dünne Bandnudeln) und Salat |
10,90 € |
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Hähnchenbrustfilet „Chayenne“ (Scharf) gegrillte Hähnchenbrustfilet in einer Sauce mit echtem Chayenne-Pfeffer, Basmatireis und Salat. |
10,90 € |
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Hähnchenschnitzel „ Toscana“ mit saftigen Tomatenscheiben gelegt und mit Käse überbacken, Pommes Frites und Salat |
11,90 € |
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Hähnchenbrustfilet „Kreta“ gegrilltes Hähnchenbrustfilet, überbacken mit Spinat und Fetakäse mit Kroketten und Salat |
12,90 € |